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चाउर / चाऊर
चावल
chaval
rice
संज्ञा
पुल्लिङ्ग
अक्षत, ओदन
बाई आज केतरो सुरिया चाउर फिलाय देंव?
बाई आज कितने सुरिया चावल भिगो दूँ?
Bai, how much suriya rice should I soak today?
एक प्रकार का अनाज जिसकी फसल बरसात में बोई और अक्टूबर-नवंबर में काटी जाती है। इसके दानों को उबालकर भात बनाया जाता है। इस फसल को धान कहते हैं। धान की फसल पकने के बाद इसकी कटाई, गहाई व सफाई करने के बाद मिल (धान की चक्की) में पिसवाकर दाने निकाले जाते हैं। इन दानों को पंवारी बोली में चाउर या चाऊर हिंदी भाषा में चावल और अंग्रेजी में rice कहते हैं।
अलग-अलग क्षेत्र में अलग-अलग तरह के शब्दों का प्रयोग किया जाता है इस तरह चावल शब्द के लिए कुछ क्षेत्र में चामर या चावर शब्द का भी प्रयोग करते हैं।
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